신세계백화점 강남점의 '하우스 오브 신세계'가 개점 1주년을 맞아 특별한 미식 축제를 개최합니다! 오는 6월 22일까지 2주간 펼쳐지는 '하우스 오브 신세계 퍼스트 버스데이 파티'는 단순한 식사를 넘어선 다채로운 미식 경험과 문화 콘텐츠를 선사할 예정입니다. 지금부터 이 흥미진진한 축제에 대해 자세히 알아볼까요?
🎉 하우스 오브 신세계 1주년 기념! 미식 축제 하이라이트
신세계백화점 강남점 지하 1층에 위치한 '하우스 오브 신세계'는 지난 1년간 고객들의 뜨거운 성원에 힘입어 폭발적인 성장을 기록했습니다. 이러한 성공적인 1주년을 기념하며, 입점 브랜드 13곳이 참여하는 역대급 미식 축제가 여러분을 찾아옵니다.
🍽️ 이색적인 신메뉴의 향연
이번 축제에서 가장 주목할 만한 점은 바로 각 브랜드에서 야심 차게 선보이는 신메뉴들입니다. 미식가들의 오감을 만족시킬 특별한 메뉴들을 미리 만나보세요!
- 윤해운대갈비: 고기깡패 데이비드리 셰프가 직접 드라이에이징한 토마호크 스테이크 세트를 선보입니다. 최상급 육질과 풍미를 자랑하는 토마호크 스테이크는 특별한 날을 더욱 빛내줄 환상의 메뉴가 될 것입니다.
- 김수사: 덴푸라 키이로 윤태호 셰프와의 협업으로 탄생한 빵게튀김을 맛볼 수 있습니다. 바삭하고 고소한 튀김 속 빵게의 부드러운 살이 어우러져 전에 없던 미식 경험을 선사할 것입니다.
- 자주한상: 신선한 해산물의 풍미가 가득한 물회, 소라숙회, 소라비빔밥을 새롭게 출시합니다. 특히 자주한상에서는 행사 기간 동안 성인 고객에게 생맥주를, 어린이 고객에게는 아이스크림을 무료로 제공하는 통 큰 서비스도 진행합니다. 온 가족이 함께 즐기기 좋은 혜택이니 놓치지 마세요!
🎁 6월 생일 고객을 위한 특별 프로모션
6월에 생일이 있으신 분들은 더욱 주목해주세요! '하우스 오브 신세계 퍼스트 버스데이 파티'는 6월 생일 고객들을 위한 맞춤형 프로모션을 제공합니다.
- 디저트 증정: '윤해운대갈비', '미가훠궈', '고량주관', '키쿠카와', '바위파스타' 등 인기 매장에서는 6월 생일 고객을 대상으로 특별 디저트를 증정합니다. 맛있는 식사 후 달콤한 디저트로 생일의 기쁨을 두 배로 누려보세요.
🎶 미식에 재즈 선율을 더하다: 재즈 공연
맛있는 음식과 함께 즐거운 분위기를 더욱 고조시켜줄 재즈 공연도 준비되어 있습니다.
- 재즈 뮤직 코리아 앙상블: 오는 6월 14일과 15일 양일간, 지하 1층 중앙홀에서 재즈 뮤직 코리아 앙상블의 공연이 하루 두 차례(오후 1시 30분, 6시 30분) 진행됩니다. 감미로운 재즈 선율과 함께 여유로운 주말 오후를 만끽해보세요.
📈 '하우스 오브 신세계'의 놀라운 1년, 성공 비결은?
지난해 6월, 기존 신세계면세점 공간에 새롭게 문을 연 '하우스 오브 신세계'는 오픈 1년 만에 놀라운 성과를 거두며 백화점 식당가의 새로운 성공 모델로 자리매김했습니다.
🌙 '백화점의 밤'을 열다: 영업시간 연장 및 차별화된 운영 전략
'하우스 오브 신세계'의 가장 큰 특징이자 성공 비결 중 하나는 바로 영업시간 연장입니다. 반포 상권의 특성을 고려하여 늦은 저녁 식사와 함께 술을 즐기려는 수요에 집중, 기존 오후 8시였던 영업시간을 밤 10시까지 늘렸습니다. 이는 '백화점의 밤을 연다'는 전략의 일환으로, 고객들에게 더욱 여유롭고 특별한 미식 경험을 제공하고자 했습니다.
또한, 단순히 영업시간만 늘린 것이 아닙니다.
- 주류 페어링: 전 매장에서 메뉴에 어울리는 주류 페어링(맞춤 추천) 서비스를 제공하여 미식 경험의 품격을 높였습니다.
- 감각적인 공간: 시간대별로 변화하는 조도와 음악을 통해 분위기를 연출하고, 테이블 서빙, 숯불 조리, 오마카세(주방장 특선) 구성 등 기존 백화점 식당가에서는 보기 드문 운영 방식을 도입했습니다.
- 쾌적한 공간: 일반적으로 백화점 푸드홀의 좌석 수가 매장 면적의 1.1배 수준인 반면, '하우스 오브 신세계'는 이를 절반 이하로 줄여 고객들이 여유롭고 쾌적하게 미식 경험을 할 수 있는 공간으로 조성했습니다.
- 와인셀라: 1층에 위치한 '와인셀라'는 300여 종의 샴페인과 희소성 높은 와인을 구비하여 와인 애호가들 사이에서 **'와인의 성지'**로 불릴 만큼 큰 인기를 얻고 있습니다.
💰 경이로운 성장 지표
이러한 차별화된 전략은 수치로도 명확하게 증명됩니다.
- 매출 신장률: 오픈 1년 만에 전년 대비 141%의 매출 신장률을 기록했습니다. 이는 신세계백화점 13개 점포 푸드홀 가운데 가장 높은 성장세로, 전 점포 평균보다 두 배 높은 수치입니다.
- 객단가 증가: 고객 1인당 구매 금액인 객단가는 무려 3배 이상 증가했습니다.
- 신규 고객 유치: '하우스 오브 신세계' 이용 고객 중 강남점 구매 이력이 없던 신규 고객 수는 전년 대비 61% 증가했습니다. 이 중 절반 이상이 20~30대 MZ세대로 나타나, 젊은 고객층 유입에 큰 기여를 했습니다.
- 외국인 매출 급증: 호텔 인접 입지와 주류 페어링 등 미식 특화 전략을 앞세워 외국인 매출도 247% 급증했습니다.
- 연관 매출 증대: '하우스 오브 신세계'를 찾은 고객 중 74%가 디저트 전문관 '스위트파크'를 함께 이용했으며, 타 장르까지 포함한 연관 매출은 27% 증가하여 강남점 전체 실적을 견인하는 효과를 가져왔습니다.
🌟 방문 팁!
- 행사 기간: 2025년 6월 9일 (월) ~ 6월 22일 (일)
- 장소: 신세계백화점 강남점 지하 1층 '하우스 오브 신세계'
- 주요 행사:
- 입점 브랜드 13곳의 이색 신메뉴 출시
- 6월 생일 고객 맞춤형 프로모션 (디저트 증정 등)
- 자주한상 성인 고객 생맥주, 어린이 고객 아이스크림 무료 제공
- 재즈 뮤직 코리아 앙상블 공연 (6월 14일~15일, 오후 1시 30분/6시 30분, 지하 1층 중앙홀)
이번 '하우스 오브 신세계 퍼스트 버스데이 파티'는 단순한 미식 경험을 넘어, 신세계백화점 강남점에서만 누릴 수 있는 특별한 문화적 즐거움을 선사할 것입니다. 사랑하는 사람들과 함께 방문하여 소중한 추억을 만들어보는 건 어떨까요?
📚 더 알아두면 좋은 정보
- 하우스 오브 신세계의 탄생 배경: 2021년 코로나19로 인해 문을 닫았던 신세계면세점 자리에 지난해 6월 야심 차게 오픈했습니다. 정형화된 푸드홀 운영 방식을 탈피하여 '차별화된 미식 경험'을 제공하는 데 주력했습니다.
- 신세계백화점의 혁신: '하우스 오브 신세계'의 성공은 백화점 식당가가 단순히 배를 채우는 공간을 넘어, 고객의 취향과 감성을 만족시키는 '문화적 공간'으로 진화하고 있음을 보여주는 좋은 사례입니다. 앞으로도 신세계백화점은 고객들에게 더욱 새롭고 특별한 경험을 제공하기 위한 노력을 계속할 것으로 기대됩니다.
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